30 de agosto de 2026
El chef Eyal Shani provocó una controversia en línea debido al hummus que preparó con sus manos.
תמונה: ויקיפדיה
El chef israelí Eyal Shani abrirá un nuevo restaurante kosher en Los Ángeles en los próximos días.
En un evento previo a la apertura, preparó una bandeja gigante de hummus.
Shani extendió y mezcló el hummus con las manos desnudas, y también agregó salsa de ajo y limón con las manos.
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Su video se volvió viral en línea y recibió decenas de miles de visitas. Muchos comentaron que era asqueroso y antihigiénico.
Otros defendieron a Shani, diciendo que los chefs tocan la comida con las manos todo el tiempo. Según ellos, mientras las manos se laven y se mantenga la higiene, no hay ningún problema.